Jamón Duroc con pata (curación de 4 años)

119.00  (IVA incl.)

Piezas de Jamón con pata de raza Duroc de aproximadamente 10 kg  y una curación lenta y controlada de más de 4 años.

Libre de alergenos

iconos características alimentos

Categoría:

Descripción

Seleccionamos las mejores piezas en fresco procedentes de hembras y machos castrados de raza Duroc de alta calidad  de unos 10 kg aproximadamente.

A través de una curación lenta y controlada de más de 4 años conseguimos un producto final excepcional. La amplitud en el tiempo de curado permite que el jamón desarrolle mucha más cantidad de matices olfativos y gustativos, consiguiendo así el mejor jamón.

Bouquet intenso, gran aroma y sabor, persistente en boca y bajo punto de sal. Gracias a su larga maduración, presenta una textura suave que hace muy fácil su degustación.

Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.

Información adicional

Peso 10 kg