Chorizo casero
Fabricación propia
El chorizo casero es una delicia tradicional hecha con ingredientes frescos y condimentos naturales.
CHORIZO CASERO 100 % NATURAL
Chorizo casero dulce o picante, totalmente natural, sin aditivos. Elaborado con pimentón de la Vera y con magro de primera calidad de cerdo Duroc.
Curación muy lenta, para que no tenga nada de acidez.
Elaboramos con la mejor calidad de cada uno de los ingredientes que intervienen en nuestro chorizo: carne de cerdo Duroc, pimentón de la Denominación de Origen Protegida de la Vera, ajo de Las Pedroñeras y sal marina.
Pero lo que terminará de conferir todas las particularidades al chorizo es la lenta curación, para que no tenga nada de acidez y alcance el máximo bouquet y así conseguir el sabor más tradicional.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentaciones
Vacío 8 piezas
Vacío 4 piezas
Envasado individual
CHORIZO VACUNO 100 % NATURAL
Chorizo de vacuno, totalmente natural, sin aditivos. La máxima calidad en el mundo de los embutidos.
Es como el chorizo que se realizaban antaño en las matanzas de los pueblos. Con un sabor increíble.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentaciones
Chorizo vacuno dulce o picante
Envasado individual
CHORIZO SARTA
Curación lenta para que no tenga nada de acidez. Elaborado con carne cerdo duroc, pimentón de la Vera, ajo de las Pedroñeras y sal marina.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentaciones
Vacío 10 unidades
Vacío 4 unidades
Envasado individual
CHORIZO CULAR
Vera, sal, orégano y ajo de las Pedroñeras.
Cuenta con 90 días de curación en un clima frío y seco que favorece que alcance los mejores
aromas y bouquet.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Chorizo cular entero o en mitades
CHORIZO APERITIVO
Para cocinar, para la parrilla, para freir.
Chorizo con una curación lenta, en un clima seco y frío, para que no tenga nada de acidez.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentación
Bolsas 3 kg.
Bolsas 1,5 kg.
Paquetes de 300 grs.
CHORIZO ACHORIZADO OREADO
Para cocinar, para la parrilla, para freír, el chorizo achorizado oreado es la mejor opción.
Chorizo con curación lenta y en un clima seco y frío para que no tenga nada de acidez.
Puede elegirlo en dulce o en picante.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentación
Bolsas 1,5 kg.
Paquetes de 300 grs.
CHORIZO CASERO 100 % NATURAL
Chorizo casero dulce o picante, totalmente natural, sin aditivos. Elaborado con pimentón de la Vera y con magro de primera calidad de cerdo Duroc.
Curación muy lenta, para que no tenga nada de acidez.
Elaboramos con la mejor calidad de cada uno de los ingredientes que intervienen en nuestro chorizo: carne de cerdo Duroc, pimentón de la Denominación de Origen Protegida de la Vera, ajo de Las Pedroñeras y sal marina.
Pero lo que terminará de conferir todas las particularidades al chorizo es la lenta curación, para que no tenga nada de acidez y alcance el máximo bouquet y así conseguir el sabor más tradicional.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche
Vacío 8 piezas
Vacío 4 piezas
Envasado individual
CHORIZO VACUNO 100 % NATURAL
Chorizo de vacuno, totalmente natural, sin aditivos. La máxima calidad en el mundo de los embutidos.
Es como el chorizo que se realizaban antaño en las matanzas de los pueblos. Con un sabor increíble.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentaciones
Chorizo vacuno dulce o picante
Envasado individual
CHORIZO SARTA
Chorizo elaborado sin colorantes ni conservantes. Curación lenta para que no tenga nada de acidez.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentaciones
Vacío 10 unidades
Vacío 4 unidades
Envasado individual
CHORIZO CULAR
Vera, sal, orégano y ajo de las Pedroñeras.
Cuenta con 90 días de curación en un clima frío y seco que favorece que alcance los mejores
aromas y bouquet.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Chorizo cular entero o en mitades
CHORIZO ACHORIZADO OREADO
Para cocinar, para la parrilla, para freír, el chorizo achorizado oreado es la mejor opción.
Chorizo con curación lenta y en un clima seco y frío para que no tenga nada de acidez.
Puede elegirlo en dulce o en picante.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentación
Bolsas 1,5 kg.
Paquetes de 300 grs.
CHORIZO APERITIVO
Para cocinar, para la parrilla, para freir.
Chorizo con curación lenta y en un clima seco y frío para que no tenga nada de acidez.
Puede elegirlo en dulce o en picante.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
Presentación
Bolsas 3 kg.
Bolsas 1,5 kg.
Paquetes de 300 grs.
