Descripción
CHORIZO CASERO 100 % NATURAL, SIN ADITIVOS
Chorizo casero dulce de aproximadamente 450 gramos, totalmente natural, sin aditivos. Elaborado con pimentón de la Vera y con magro de primera calidad de cerdo Duroc.
Curación muy lenta, para que no tenga nada de acidez.
Elaboramos con la mejor calidad de cada uno de los ingredientes que intervienen en nuestro chorizo: carne de cerdo Duroc, pimentón de la Denominación de Origen Protegida de la Vera, ajo de Las Pedroñeras y sal marina.
Pero lo que terminará de conferir todas las particularidades al chorizo es la lenta curación, para que no tenga nada de acidez y alcance el máximo bouquet y así conseguir el sabor más tradicional.
Libre de alérgenos. Sin gluten, sin lactosa, sin proteínas de leche.
